O secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Antônio Marcelino, afirmou que a instalação de uma unidade do Sistema de Inspeção Municipal em Itabuna é muito importante para se conseguir um maior controle na qualidade dos produtos.

Segundo Carlos Leahy, secretário da Indústria, Comércio e Turismo, a implantação do sistema vai possibilitar garantias a todos na cidade. Isso ocorrerá através de um certificado de qualidade e validade nos produtos vendidos.

Sob a coordenação do médico Veterinário José Carlos Cardoso Lima, será formada uma equipe com profissionais diversificados como nutricionistas, agrônomos, e estagiários de veterinária e agronomia.

Vale ressaltar que a fiscalização do SIM vai verificar o abate de bois, aves e pequenos animais, além de acompanhar a industrialização de produtos como pescado, laticínios, hortigranjeiros e seus derivados.