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Sábado, 17 de Novembro de 2018
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GASTRONOMIA DA MADRE THAÍS PARTICIPA DO V FESTIVAL SABORES DE ITACARÉ

A professora e chef Merice Rocha ministra oficina na cozinha do curso de Gastronomia da Faculdade Madre Thaís. Imagem: Ascom.

Durante três dias, a Faculdade Madre Thaís (FMT), de Ilhéus, vai participar do V Festival Sabores de Itacaré. O evento acontece de quinta-feira, 12, a domingo, 15, naquela cidade. Na ocasião, a instituição de ensino superior, através do seu curso de Gastronomia, estará com um estande expositor e vai realizar oficinas para os participantes.

A oficina da mestra Merice Rocha, será sobre casquinha de siri revisitada em Carolina cobertas com crumble salgado, com o tema: “Oxente Paris”. Já Eduardo Bittar, também Chef e professor da Faculdade Madre Thais vai trabalhar com carne seca, banana frita, purê de aipim e queijo coalho, com o tema: “Bœuf séchée”. A Oficina da Chef e professora do curso de Gastronomia da FMT, Luciana Kruschewsky, sobre saltimboca de carne do sol com emulsão de banana da terra e açafrão com o tema: “Gastronomia prática”.

Além dos professores da FMT, vários alunos do curso participam do evento, que este ano traz o tema “Gastronomia de Raiz” e envolve os restaurantes da cidade de Itacaré apresentando receitas variadas com riqueza de sabores. O evento inclui shows musicais, feira gastronômica, feira de agricultura familiar e cozinha show.

O Festival Gastronômico Sabores de Itacaré é uma realização da Prefeitura Municipal de Itacaré, através da Secretaria de Turismo, com patrocínio da Bahiatursa e da Secretaria Estadual de Turismo do Governo da Bahia com apoio da Faculdade Madre Thaís.

MORADORES DO RETIRO RECLAMAM DO ÔNIBUS PEQUENO QUE ATENDE A COMUNIDADE

Ônibus do Retiro lotado. Imagem de um morador.

Moradores da comunidade do Retiro, localizada no nordeste do município de Ilhéus, reclamam do ônibus da empresa Viametro que atende a linha 37, itinerário Centro-Areal.

Conforme relatos, o veículo é pequeno, possui apenas uma porta e fica superlotado em qualquer horário todos os dias. 

A comunidade pede um ônibus maior com duas ou três portas.

Outro lado.

Carlos Alberto Bahia, gerente da Viametro, nos disse que o veículo é indicado para estradas rurais (por ser mais alto) e atende essa linha desde 2015.

Ele reclamou da situação da estrada do Retiro, que impossibilita o tráfego de ônibus maiores. Informou que pediu à Prefeitura de Ilhéus liberação para não percorrer um determinado ramal em péssimas condições.

Sobre a mudança do carro, disse que vai solicitar ao departamento operacional da empresa um estudo de viabilidade.

PESCA PREDATÓRIA AMEAÇA A LAGOA ENCANTADA

Pescadores sem consciência ambiental prejudicam a biodiversidade da Lagoa Encantada, em Ilhéus.

Conforme denúncia, a utilização de redes “malha 30” tem capturado “pirarucus” ainda pequenos, que se forem pescados na idade correta podem chegar a 400 kg.

Os peixes capturados não atingem sequer 500g e são comercializados por R$ 10,00 o kg.

O crime foi comunicado à Companhia Independente de Polícia de Proteção Ambiental (CIPPA) que vai tomar providências.

Esse tipo de prática, se não for coibida, pode causar a extinção local de alguns peixes comuns ao ecossistema da Lagoa Encantada (não é caso do pirarucu, espécie exótica). Caso isso aconteça, a comunidade que era habitada por essas espécies ficará empobrecida e seu valor potencial para os seres humanos jamais poderá se realizar.

Sabe-se que a Lagoa Encantada tem características muito propícias ao turismo ambiental e à pesca esportiva (sustentável). Como esses atributos não são explorados adequadamente, muitos ribeirinhos, sem alternativa econômica e educação ambiental, partem para a pesca predatória.

Pesca predatória ameaça o futuro dos ribeirinhos e a biodiversidade da Lagoa Encantada. Imagem: Blog do Gusmão.

Imagem: Blog do Gusmão.

SINEBAHIA ITABUNA OFERECE 45 OPORTUNIDADES DE TRABALHO

Confira abaixo as oportunidades de emprego do Sinebahia Itabuna. As vagas ficarão disponíveis nesta terça-feira, 10.

A agência funciona no Shopping Jequitibá. Não esqueça de levar o número do PIS, PASEP ou NIS, Carteira de Trabalho, RG, CPF, comprovante de residência e certificado de escolaridade.

Vagas exclusivas para Itabuna (10.07) 

VENDEDOR INTERNO (PCD)

Exclusivo para pessoas com deficiência

Ensino Médio Incompleto

Não necessita experiência

1 VAGA 

OPERADOR DE CAIXA (PCD)

Exclusivo para pessoas com deficiência

Ensino Médio Incompleto

Não necessita experiência

1 VAGA 

OPERADOR DE TELEMARKETING

Ensino Médio Completo

Não necessita experiência

25 Vagas 

(mais…)

LAMENTÁVEL. CONSELHO PROÍBE MUTIRÃO DE CASTRAÇÃO DE ANIMAIS EM ILHÉUS

Cães e gatos sem donos e abrigos são um problema de saúde pública. Imagem: Internet.

A equipe do deputado estadual Marcell Moraes (PV) programou um mutirão de castração de cães e gatos de 26 de junho a 1º de julho, em Ilhéus.

Segundo informações de colaboradores do parlamentar, o Conselho Regional de Medicina Veterinária proibiu o mutirão. Desconhecemos as justificativas. Este blog busca mais informações. Não conseguimos falar com o CRMV.

Opinião do blog.

O centro de zoonoses de Ilhéus não oferece serviços com regularidade. É comum a falta de ração e outros insumos. Lá tudo é muito precário. Pessoas sensíveis costumam fazer doações para evitar que os bichos morram de fome. As castrações acontecem de vez em quando.

Todas essas razões nos levam a questionar a decisão do Conselho Regional de Medicina Veterinária. A ação planejada pelo deputado Marcell ocorreria em período pré-eleitoral, mas isso não é justificativa aceitável para proibi-la. Não queremos acreditar que o CRMV tenha planos de formar uma reserva de mercado, ou seja, queira assegurar a realização de castrações mediante o justo pagamento aos veterinários das clínicas.

O empreendedorismo desses profissionais deve ser respeitado, mas a questão envolve a saúde pública de Ilhéus.

Grande parte dos animais, sobretudo cães e gatos, não consegue uma casa para morar. Por isso ficam perambulando pelas ruas, procriando de maneira descontrolada, com sede, fome, sem abrigo e doentes. Em muitos casos podem transmitir doenças. Esses bichos correm risco de atropelamento, maus tratos, e alguns deles são utilizados em experiências em laboratórios, faculdades e hospitais, tratados impiedosamente como cobaias.

A castração é o único e eficaz procedimento capaz de não permitir que isso aconteça.

Castração não é apenas uma simples mutilação do animal. A partir dela é possível prevenir algumas doenças graves e evitar o abandono de filhotes impedindo as ninhadas indesejadas, praticando assim, a posse responsável.

Esperamos que o CRMV explique os motivos da proibição. Pretendemos voltar ao assunto.

JORNAL MEXICANO TIRA ONDA COM NEYMAR

Após a eliminação da seleção brasileira de futebol na Copa do Mundo da Rússia 2018, restou ao atacante Neymar Jr o rótulo inquestionável de “cai, cai” na imprensa esportiva mundial.

Sites e jornais de vários países não perdoaram o principal jogador do Brasil, que nos últimos jogos diminuiu bastante as simulações de contusão.

O jornal mexicano Récord foi o mais ácido.

Fragil. Imgem: record.com.mx.

BANDIDOS ASSALTARAM O GBARBOSA COM DUAS FACAS E UM REVÓLVER DE BRINQUEDO

Imagem: Google.

Segundo informações do major Pinheiro, comandante da 69ª  Companhia Independente de Policia Militar, de Ilhéus, o assalto à loja do supermercado G Barbosa, no bairro Pontal, foi praticado por três homens que portavam duas facas e um revólver de brinquedo (o major chamou de simulacro). Na postagem anterior informamos seis homens.

A ação criminosa foi iniciada por volta das 5h30min desta segunda-feira, 09. Quando entraram na loja, os assaltantes conseguiram pegar fardas da rede de supermercados e as vestiram. À medida que os funcionários chegaram, forçadamente foram confinados numa sala. Cerca de quinze trabalhadores ficaram nessa situação.

Os assaltantes usaram um maçarico para tentar abrir os dois cofres da loja, mas só tiveram êxito em um. Cerca de R$ 8 mil foram levados além de celulares e outros objetos de funcionários.

As facas, as fardas e o revólver de brinquedo utilizados no crime foram encontrados no fundo da loja. No momento a Policia Militar faz buscas para tentar prender os autores.

BANDIDOS ASSALTAM O SUPERMERCADO GBARBOSA DE ILHÉUS

Imagem enviada por um leitor.

Por volta das 8h30min desta segunda-feira, 09, cerca de seis elementos assaltaram o supermercado GBarbosa no bairro Pontal em Ilhéus.

De acordo com as primeiras informações, eles levaram o cofre, fizeram funcionários de reféns durante alguns minutos e fugiram no sentido do conjunto habitacional Sapetinga.

Estamos em busca de mais informações.

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