Com cerca de 130 associados, a cooperativa recebeu investimentos federais, por meio do plano Brasil sem Miséria Rural, lançado pela presidente Dilma Rousseff, na ultima segunda-feira (25).

A matéria frisa a doação de R$ 584 mil para os pequenos agricultores, que serão usados para a compra de produtos hortigranjeiros, polpa de frutas e frutas como mamão, melancia, banana e batata.

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Com objetivo de promover ampla discussão sobre o cultivo da graviola no estado, a Secretaria da Agricultura, através da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) promove nesta quinta-feira, (26), o 1º Seminário da Graviola.

O evento acontecerá no auditório da Escola Menandro Minahim, das 8h às 17h30, no município de Wenceslau Guimarães, maior produtor do estado, com 1.300 hectares de área plantada.

O Seminário contará com várias palestras, como por exemplo, sobre “Produção Integradas das Anonáceas”, e “Exigências de Mercado na comercialização da Graviola”.

“A graviola é uma excelente alternativa para diversificar a cultura do cacau em toda região Sul do Estado, garantindo renda para o agricultor familiar”, disse o secretário estadual da Agricultura, o engenheiro agrônomo Eduardo Salles.

O incentivo à produção de graviola tem entre outros o objetivo de gerar emprego e melhores condições de vida aos produtores e atender ao crescente interesse do mercado pela polpa.

O deputado lembrou que no final de dezembro de 2010 o governador Jaques Wagner inaugurou em Ibicaraí a primeira fábrica de chocolates finos do Brasil gerenciada por agricultores familiares, agregando valor ao cacau e gerando emprego e renda. “Brevemente, o governador estará inaugurando em Coaraci, unidades de beneficiamento de leite, para produção de queijo, iogurte e manteiga, outra iniciativa que fortalece a agricultura familiar”, afirmou. Em Coaraci, já funciona uma indústria de polpa de frutas, mantida por pequenos produtores.

“Esses modelos da fábrica de chocolate em Ibicarai, da fábrica de polpa e da usina de leite em Coaraci nós queremos implantar em toda a região”, destacou.

O deputado disse estar confiante que a presidente Dilma Roussef “dará continuidade à política do Presidente Lula e viabilizará uma efetiva política de desenvolvimento para o estado da Bahia, particularmente para o Sul da Bahia, onde serão implantados projetos importantes como o Porto Sul, a Ferrovia Oeste Leste e a Zona de Processamento de Exportações, que juntamente com a distribuição de gás natural através do gasoduto da Petrobrás darão um novo impulso ao desenvolvimento regional”.

As amêndoas produzidas em Ilhéus por João Tavares superaram as 150 amostras de 20 países. “Isso é fruto do trabalho que estamos realizando há três anos. Plantamos aqui uma semente e abrimos as portas do mundo para o nosso cacau”, disse o produtor. Para o secretário estadual da agricultura, Eduardo Salles, a vitória da Bahia no concurso internacional é o reconhecimento de que o estado produz cacau de qualidade e que está entre os melhores do mundo.

Outra grande conquista, foi a resolução que permite pagamento das parcelas do Pesa com até 60% de redução. O secretário destacou que a vitória é dos produtores e do governador Jaques Wagner, que três dias após sua reeleição o enviou à Brasília para defender junto aos ministérios da agricultura e da fazenda propostas de resolução das pendências da dívida do cacau.

O deputado federal Geraldo Simões classificou como uma grande conquista a assinatura da portaria que estabelece os critérios para a gratificação de desempenho de atividade técnica de fiscalização agropecuária, para os técnicos pertencentes ao ministério da agricultura, pecuária e abastecimento. Esse benefício foi obtido através da mobilização do setor e das negociações realizadas com o governo federal e o congresso nacional, das quais o deputado esteve presente.

A avaliação de desempenho individual visa apurar o rendimento do servidor de cada uma das unidades do Mapa, no exercício das atribuições do cargo ou função, já a avaliação de desempenho institucional verifica o alcance das metas organizacionais.

Geraldo Simões considera que, ao atender esta reivindicação da categoria, o governo federal reconhece a importância desses profissionais e destaca que “a medida beneficia servidores da ceplac, contribuindo para a valorização profissional e servindo de estímulo para que eles possam contribuir com o fortalecimento da instituição, que tem um papel importante na retomada do desenvolvimento regional”.

A Associação de Pequenos Agricultores de Ilhéus, Una e Buerarema, vem alertando constantemente as autoridades competentes do Governo federal, quais sejam, Policia Federal, Ministério Público Federal, Justiça Federal e Funai, incluindo em especial, a Procuradoria do Ministério Público Federal, de que os Pequenos Agricultores vêm sofrendo constantes invasões em suas propriedades, por supostos indígenas Tupinambá de Olivença, que se apossam, através de ações violentas, das propriedades e residências, com armas de fogo de grosso calibre. Não tendo outra morada, os agricultores, desamparados e sem meios de sobrevivência, ficam reféns da própria sorte.

Apesar de tudo estar registrado em todos os órgãos competentes, nenhuma ação corretiva ou preventiva é oferecida pelo Estado, que, em sua política de vale tudo pelo poder, se comporta de maneira omissa, empurrando com a barriga mais um grande problema, como aliás, tem feito com a saúde, a educação, a segurança e outros, onde até hoje não se percebe suas ações de enfrentamento.

A Associação não se responsabiliza por qualquer atitude que os produtores rurais, atingidos, venham a adotar de forma individual, diante da omissão perpetrada pelos referidos órgãos, entendendo que podem exercer, em legítima defesa, os seus direitos constitucionais de proteger as suas famílias, suas propriedades e suas residências.

Entendemos assim, que o Estado Democrático de Direito em nossa região, se decompõe e cede lugar a um novo Estado: o do crime organizado.

Ressaltamos que as invasões de terras caracterizam-se como fato tipificado como delituoso, de forma que a omissão dos referidos órgãos nas apurações do ocorrido se caracteriza como agravante, fomentando as invasões de propriedades em todo Sul da Bahia, contribuindo para a instabilidade e insegurança dos agricultores e trabalhadores rurais de toda região atingida, além da população local.Luiz Henrique Uaquim da Silva
Presidente da Associação dos Pequenos Agricultores de Ilhéus, Una e Buerarema

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva participou do II Encontro Nacional da Agricultura Familiar, em Feira de Santana, e entregou a 440 famílias unidades do programa Minha Casa, Minha Vida. Durante o evento, que também contou com a presença do governador da Bahia, Jaques Wagner, foi apresentado um balanço dos avanços no setor agropecuário em todo o Brasil.

A coordenadora da Federação Nacional dos Trabalhadores e Trabalhadoras na Agricultura Familiar (Fetraf), Elisângela Araújo, declarou que as propriedades agrícolas familiares, produz 70% dos alimentos consumidos diariamente pelos brasileiros. A Bahia é responsável por 14% dessa produção.

O secretário da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária, Eduardo Salles, informou que a agricultura familiar tem recebido atenção especial na Bahia, com os benefícios de programas de assistência técnica e financiamentos.

Foi com uma grande preocupação que recebi um artigo do Mercado de Cacau.

O café virou alternativa de diversificação da região cacaueira, a exemplo das fazendas Duas barras e Sossego, em Ilhéus no Sul da Bahia.  Onde o café conillon que concentra um plantio de 25 mil hectares do produto.

Sobre o café

O cafeeiro é uma planta perene de clima tropical. Pertence a família das Rubiaceas e ao gênero Coffea que reúne diversas espécies. A Coffea arabica e Coffea canephora (robusta) são as de maior interesse econômico, constituindo respectivamente, 70% e 30% da produção mundial. É uma cultura que exige pleno sol e não tolera plantas concorrentes, ou seja, haverá um desmatamento acelerado na Mata Atlântica e naturalmente uma queda elevada na biodiversidade de espécies vegetais e animais. Enquanto os ambientalistas estão empenhados em lutar contra o Intermodal no norte de Ilhéus, o café entra tranquilamente, aniquilando as espécies existentes. Basta verificar nos lugares tradicionais de produção de café no espírito Santo e São Paulo sob a influência da Mata Atlântica. As poucas árvores que deixam, aos poucos vão enfraquecendo e acabam tombando.

CLIMA E SOLO

As exigências climáticas: do café robusta – temperatura de 22º a 26º C, altitude de até 450 m. Precipitação anual de 600 a 1500 mm são suficientes para a cultura desde que bem distribuídas.
Solo: deve ter profundidade mínima de 1 m, não ser pedregoso ou excessivamente arenoso, de preferência fértil e de boa drenagem. Áreas de baixada são aptas ao plantio mesmo com sistema de drenagem artificial.

Vejam as exigências técnicas da cultura que são incompatíveis para a realidade ambiental da região cacaueira.

CULTURAS INTERCALARES E ARBORIZAÇÃO

*De acordo com Perivaldo Mariano Santos, Engenheiro Agrônomo, MS, Ceplac/Cepec

A cultura intercalar é importante como fonte adicional de rendas durante os dois primeiros anos de formação ou de renovação do cafezal. Culturas intercalares mais indicadas: feijão, milho, soja, amendoim, arroz, abacaxi, batata doce e hortaliças. O número de linhas de culturas intercalares por rua de café depende da cultura a ser feita e do espaçamento do cafezal. É imprescindível a adubação tanto da cultura intercalar como do cafezal.

A arborização ou sombreamento tem a função de atenuar os extremos climáticos no cafezal. O excesso de sombra reduz drasticamente a produção, por isso o sombreamento deve ser ralo visando cobrir no máximo 1/3 da superfície do terreno. Para árvore de grande porte os espaçamentos devem ser aproximadamente de 30 x 30 m.

Cafeeiros sob sombreamento de essências florestais da Mata Atlântica.

A consorciação de café com outras culturas perenes como no caso da seringueira, coco e abacateiro tem trazido benefícios no aumento da renda total do produtor quando realizada tecnicamente.

Consorciação de café com seringueira.

TRATOS CULTURAIS

Controle de ervas daninhas – pode ser feito através de capinas manuais, mecânicas, químicas (herbicidas) ou uma associação entre estas. O método de controle vai depender da topografia, tipo de solo, tamanho da lavoura, espaçamento, custos dos herbicidas, entre outros.

Adubação - tanto no plantio como nos anos subseqüentes deverá ser realizada de acordo com análise química de solo para orientar adequadamente a calagem e a adubação. Entretanto, informações obtidas durante anos em solos de baixa fertilidade sugerem as seguintes recomendações práticas:

Pragas – o cafeeiro é atacado por várias pragas, sendo as mais limitantes as seguintes: Broca do café (Hipothenemus hampei), prejudicial em todos estágios do fruto. O controle químico é feito com Endosulfan. Bicho Mineiro (Perileucoptera coffeella): é a mais prejudicial depois da Broca, causa drásticas desfolhas em viveiro de mudas e nas lavouras. O controle é realizado com inseticidas fosforados e piretróides. Cochonilhas: ataca principalmente viveiros. Controle com inseticidas fosforados. Nematóides: causam ataque, normalmente, em reboleiras com redução da produção e morte de plantas. É de difícil erradicação. Utilizar medidas preventivas utilizando mudas de boa procedência e evitar plantios em locais infestados onde anteriormente haviam plantações de café.

Doenças – muitas doenças incidem sobre o cafeeiro nas fases de viveiro e campo. A ferrugem causada pela Hemileia vastatrix é a mais grave. O controle químico é feito com aplicação de fungicidas cúpricos. Cercosporiose também conhecida por Mancha de olho pardo causa desfolha em plantações e viveiros. Controle preventivo: evitar viveiros em locais úmidos e utilizar substratos ricos na formação das mudas. Controle químico: com fungicidas cúpricos. Rizoctoniose, conhecida por doença do “tombamento” é comum em viveiros. Controle preventivo: evitar sua formação em locais com alta umidade e muito sombreados. Controle químico com fungicidas cúpricos.

Reflexão quem ameaça mais o Bioma da Mata Atlântica, o Intermodal ou o Plantio de café conillon?

Assista o vídeo dessa matéria no link:

http://www.mercadodocacau.com.br/index.php?menu=videos&id=64&tipo=3